Introducción
La esteatitis corresponde a una inflamación del tejido graso, caracterizada por la infiltración del tejido por células mononucleares. Entre las causas asociadas a esta condición se encuentran el efecto secundario producido por vacunas intra peritoneales, infecciones bacterianas sistémicas como por ejemplo Piscirickettsia salmonis y en ocasiones infecciones virales como la Necrosis pancreática infecciosa.
Histopatología
Los peces afectados presentan una inflamación multifocal a difusa, subaguda a crónica en la grasa visceral, caracterizada por la infiltración de células mononlucleares. En los casos asociados a infecciones virales como la Necrosis pancrática infecciosa (IPN) se observa además necrosis del tejido graso. Dependiendo del curso de la inflamación en los casos producidos por efectos secundarios por vacunas e infecciones bacterianas de curso crónico la inflamación puede asociarse a la presencia múltiples granulomas.
Imagen 1: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Grasa visceral (H&E, 200 X). No se observan cambios morfológicos significativos.
Imagen 2: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Grasa visceral (H&E, 200 X). Se observa infiltración del tejido graso por células mononucleares, consistente con esteatosis difusa, subaguda, moderada.
Imagen 3: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Grasa visceral (H&E, 200 X). Se observa infiltración del tejido graso por células mononucleares, consistente con esteatosis difusa, subaguda, moderada.
Imagen 4: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Grasa visceral (H&E, 400 X). Se observa detalle de infiltración del tejido graso por células mononucleares, consistente con esteatosis difusa, subaguda, moderada.
Imagen 5: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Grasa visceral (H&E, 400 X). Se observa detalle de infiltración del tejido graso por células mononucleares, consistente con esteatosis difusa, subaguda, moderada.
Como citar
Godoy, M. 2015. Esteatitis visceral en Salmón del Atlántico (Salmo salar): Histopatología. https://bit.ly/4039mPt.
