Año: 2020
Neoplasia pseudobranquial en Salmón del Atlántico (Salmo salar): patología macroscópica
Introducción Neoplasia significa «nuevo crecimiento». El termino tumor, se aplicó originalmente a la tumefacción causada por una inflamación, pero la…
Miositis necrotizante asociada a melanosis difusa en smolt de Salmón del Atlántico (Salmon salar): histopatología
Introducción Los trastornos pigmentarios son frecuentes en la práctica veterinaria y agrupan numerosas enfermedades de causas y pronósticos muy diferentes.…
Introducción Los pigmentos son elementos normales de las células (p. ej., melanina), mientras que otras son anormales y sólo se…
Introducción La presentación de tumores en el cultivo de salmónidos no es un hallazgo frecuente, probablemente asociado a que en…
Coagulación de vitelo y edema en alevines con saco de la especie Salmón del Atlántico (Salmo salar): patología macroscópica
Introducción Los estados temprano del desarrollo de los animales, son en general más sensible a variaciones ambientales o manejo que los juveniles…
Quistes lipídicos (oleosos) en la grasa visceral en Salmón Coho (Oncorhynchus kisutch): patología macroscópica
Introducción La necrosis grasa y los quistes lipídicos (oleosos), son dos patologías que pueden presentarse en la grasa visceral como…
Melanosis muscular difusa en smolt de Salmón del Atlántico (Salmo salar), mantenidos en cultivo en agua dulce: patología macroscópica
Introducción Los pigmentos son sustancias coloreadas, algunas de las cuales son elementos normales de las células (ejemplo la melanina), mientras…
Efecto de la congelación en la vida útil de filetes de Salmón Coho (Oncorhynchus kisutch): oxidación lipídica
Introducción Aunque la congelación y refrigeración son medios para prolongar la vida útil, el deterioro de la calidad de los…
Hemorragias en músculo de Salmón del Atlántico (Salmo salar): patología macroscópica II
Introducción La presencia de hemorragias focales en los filetes (red focal change), representan una de las causas de degradación de…