Introducción
La inflamación granulomatosa corresponde a una reacción inflamatoria crónica, caracterizada por la presencia de múltiples granulomas, los cuales se encuentran constituidos por células mononucleares, macrófagos transformados en células epitelioides y células eosinofílicas.
La esteatitis granulomatosa en Salmón del Atlántico (Salmo salar), se presenta afectado el tejido graso de la cavidad abdominal, asociado preferentemente a efectos secundarios por el uso de vacunas intra peritoneales y por infecciones bacterianas de curso crónico como Renibacterium salmoninarum, agente causal de la enfermedad bacteriana del riñón (BKD); Piscirickettsia salmonis, agente causal de la Septicemia rickettsial salmonídea (SRS) y Mycobacterium sp., agente causal de la Micobacteriosis, entre otros.
Histopatología
La esteatitis granulomatosa se caracteriza por la presencia de múltiples cúmulos de células mononucleares, macrófagos, células epiteliales y células gigantes, en el tejido adiposo de la cavidad abdominal.

Imagen 1: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Grasa visceral peripilórica (H&E, 100X). Se observa la presencia de múltiples granulomas embebidos en el tejido adiposo.

Imagen 2: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Grasa visceral peripilórica (H&E, 200X). Se observa la presencia de granuloma embebido en el tejido adiposo.

Imagen 3: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Grasa visceral peripilórica (H&E, 200X). Se observa la presencia de granuloma embebido en el tejido adiposo.

Imagen 4: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Grasa visceral peripilórica (H&E, 200X). Se observa la presencia de granuloma embebido en el tejido adiposo. La fleja indica la presencia de células gigante.

Imagen 5: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Grasa visceral peripilórica (H&E, 400X). Se observa la presencia de granuloma embebido en el tejido adiposo. La flecha indica la presencia de célula gigante.

Imagen 6: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Grasa visceral peripilórica (H&E, 100X). Se observa la presencia de granuloma embebido en el tejido adiposo. Las flechas indica la presencia de células gigantes.
Como citar
Godoy, M. 2016. Esteatitis granulomatosa en Salmón del Atlántico (Salmo salar): Histopatología. https://bit.ly/4gGX4DI.

