Introducción
Los quistes son estructuras saculares cerradas únicas (uniloculares) o múltiples (multiloculares), rodeadas por una membrana, los cuales contienen líquido, tejido o material semisólido. Pueden presentarse la superficie o parénquima de todos los órganos.
Aunque no es frecuente, ocasionalmente se observa la presencia de quistes en la cavidad abdominal uni o multiloculares. Previamente se ha descrito quistes hepáticos, en este caso se abordará los quistes de la grasa visceral.
Los peces afectados presentan múltiples quistes de tamaño variable, embebidos en la grasa visceral, los cuales presentan un contenido líquido naranjo. Igualmente, una buena condición corporal y abundante grasa visceral, ocasionalmente se ha asociado a infecciones por Piscirickettsia salmonis.
Etiología
Un quiste lipídico es una forma de necrosis grasa, la cual resulta en licuefacción de la grasa, desarrollando pool de lípidos los cuales son rodeadas por una membrana. La necrosis puede ser primaria o secundaria a disturbios circulatorios, inflamatorios, metabólicos u otros.
Caso clínico
Salmón coho (O. kisutch) y Trucha arcoiris (O. mykiss), cultivados en fase de engorda en mar, presentaron múltiples quistes embebidos en la grasa visceral, algunos de los cuales sobresalen de la superficie, estos presentan un contenido líquido naranjo.
Diagnóstico diferencial
Entre las condiciones clínicas a considerar en el diagnóstico diferencial se encuentran hígado poliquístico, quistes parasitarios y quistes multiloculares que afectan al mesenterio tales como quistes mesoteliales.

Imagen 1: Salmón coho (Oncorhynchus kisutch). Se observa gran parte de la grasa visceral afectada por múltiples quistes de tamaño variable, los cuales presentan un contenido líquido de color naranjo.

Imagen 2: Salmón coho (Oncorhynchus kisutch). Se observa detalle de la grasa visceral afectada por múltiples quistes de tamaño variable, los cuales presentan un contenido líquido de color naranjo.

Imagen 3: Salmón coho (Oncorhynchus kisutch). Se observa detalle de la grasa visceral afectada por múltiples quistes de tamaño variable, los cuales presentan un contenido líquido de color naranjo.

Imagen4: Salmón coho (Oncorhynchus kisutch). Se observa detalle de la grasa visceral afectada por múltiples quistes de tamaño variable, los cuales presentan un contenido líquido de color naranjo.

Imagen 5: Salmón coho (Oncorhynchus kisutch). Se observa detalle de la grasa visceral afectada por múltiples quistes de tamaño variable, los cuales presentan un contenido líquido de color naranjo.

Imagen 6: Trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss). Se observa quistes de tamaño variable embebidos en grasa visceral, los cuales presentan un contenido líquido de color naranjo.

Imagen 7: Trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss). Se observa quistes de tamaño variable embebidos en grasa visceral, los cuales presentan un contenido líquido de color naranjo.

Imagen 8: Trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss). Detalle figura 6. Se observa quistes de tamaño variable embebidos en grasa visceral, los cuales presentan un contenido líquido de color naranjo.
Como citar
Godoy, M. 2011. Quistes multiloculares en grasa visceral de Salmón coho (Oncorhynchus kisutch) y Trucha arcoíris (Oncorhynchus mykiss). https://bit.ly/4bZnpg4.

