Introducción
Durante la etapa de incubación las ovas pueden ser afectadas por un sin número de patologías que alteran el desarrollo y fertilidad. La Enfermedad de la Ova blanda (Soft shell disease o Soft egg disease), es una condición que se presenta de forma esporádica en la etapa de incubación de ovas de salmónidos. Generalmente los primeros signos de esta condición se presentan previo a la pigmentación ocular.
La enfermedad ha sido descrita en Salmón coho (Oncorhynchus kisutch), Salmón del Atlántico (Salmo salar), Salmón chinook (Oncorhynchus tshawytscha), Salmón Chum (Oncorhynchus keta) y Salmón amago (Oncorhynchus rhodurus) (Toney, 1961; Umehara et al., 1985; Katherine et al., 1994; Nomura, 1994 y Barnes et al., 2003).
La etiología de la enfermedad aun es desconocido, hasta ahora se ha relacionado con infecciones bacterianas, cambios de temperatura, exceso de amonio, concentración de minerales en el agua y estrés nutricional durante la vitelogénesis. Es probable que alteraciones de la permeabilidad corión impide la regulación osmótica de la ova.
Signos clínicos
Los lotes afectados presentan una significativa reducción de la sobrevivencia. El examen de las ovas muestra una pérdida de la turgencia y fragilidad del corión a la manipulación. Los lotes afectados eclosionan prematuramente y los alevines con saco son frágiles. Una de las características de la enfermedad es el incremento de la adhesión entre las ovas, lo cual se evidencia al extraer «bloques» compactos de ovas de los contenedores de incubación.
Imagen 1: Ovas de Salmón del Atlántico (Salmo salar), afectadas por Enfermedad de ova blanda. Se observa un porcentaje importante de ovas muertas (blancas). Las ovas se encuentran adheridas.
Imagen 2: Detalle de ovas de Salmón del Atlántico (Salmo salar), afectadas por Enfermedad de ova blanda. Se observa un porcentaje importante de ovas muertas (blancas). Las ovas se encuentran adheridas.
Imagen 3: Detalle de ova de Salmón del Atlántico (Salmo salar), afectada por Enfermedad de ova blanda. Se observa pérdida de la turgencia, lo cual se evidencia por la irregularidad de la superficie.
Imagen 4: Alevines eclosionados durante el shocking. La mortalidad en esta etapa es significativa debido a la eclosión prematura y fragilidad del saco vitelino.
Control
Dado que una de las hipótesis corresponde a la degradación bacteriana del corión, se recomienda realizar baños con desinfectantes. Lo anterior debe ser confirmado previamente mediante análisis de laboratorio. Se recomienda realizar un análisis de calidad de agua que considere acumulación de sustancias tóxicas, disminución del flujo de agua, sólidos suspendidos entre otras variables, con el fin de restablecer las condiciones normales si estas se encuentran desviadas.
Como citar
Godoy, M. 2010. Ova blanda en Salmón del Atlántico (Salmo salar). https://bit.ly/4sk3IFE.
