Introducción
El opérculo es una estructura anatómica relevante en los peces, ya que contribuye a la protección de las branquias y a la respiración, al facilitar el flujo unidireccional del agua a través del aparato branquial.
El opérculo se encuentra compuesto por cuatro huesos: opérculo, subopérculo, preopérculo e interopérculo, los cuales conforman el complejo opercular característico de los peces teleósteos. Estos huesos se originan principalmente por osificación intramembranosa y presentan una arquitectura ósea que incluye osteocitos, canales vasculares y la presencia de osteoclastos, evidenciando un proceso dinámico de remodelación ósea asociado al crecimiento y a la adaptación funcional del aparato respiratorio (Kryvi & Poppe, 2016; Roberts, 2012; Blaker & Ellis, 2022).
Las deformaciones del opérculo, en particular la condición conocida como opérculo corto, han sido asociadas a una serie de causas y factores de riesgo, sin que exista hasta la fecha una etiología única y claramente definida. La evidencia disponible sugiere un origen multifactorial, en el que interactúan factores nutricionales, genéticos, ambientales y de manejo, así como agresiones mecánicas derivadas del comportamiento social, especialmente durante las primeras etapas de alimentación y crecimiento (Amoroso et al., 2026; Blaker & Ellis, 2022; Kazlauskienė et al., 2006; Larsen et al., 2018; Larsen et al., 2026; Salvesen et al., 2025).
Patología macroscópica
Los peces afectados presentan acortamiento del opérculo, deformaciones del margen opercular y plegamiento interno del opérculo; en algunos casos, estas alteraciones se acompañan de una elevación o arqueamiento de la porción central del opérculo.
Imagen 1: Salmón del Atlántico (Salmo salar), mantenido en cultivo durante la fase de engorda, que presenta un cuadro clínico de opérculo corto. Se observa acortamiento del opérculo acompañado de deformación del margen caudal del opérculo.
Imagen 2: Salmón del Atlántico (Salmo salar), mantenido en cultivo durante la fase de engorda, que presenta un cuadro clínico de opérculo corto. Se observa en detalle el acortamiento del opérculo acompañado de deformación del margen caudal del opérculo.
Imagen 3: Salmon del Atlántico (Salmo salar), mantenido en cultivo en la fase de engorda con cuadro clínico de opérculo corto. Se observa acortamiento del opérculo y un borde irregular en el margen caudal del opérculo.
Imagen 4: Salmón del Atlántico (Salmo salar), mantenido en cultivo durante la fase de engorda, con un cuadro clínico de opérculo corto. Se observa acortamiento y plegamiento del borde dorsal del margen del opérculo.
Referencias
Amoroso, G., Adams, M. B., Ventura, T., Carter, C. G., & Cobcroft, J. M. (2016). Concurrence of lower jaw skeletal anomalies in triploid Atlantic salmon (Salmo salar L.) and the effect on growth in freshwater. Journal of Fish Diseases, 39(12), 1509–1521.
Blaker, E., & Ellis, T. (2022). Assessment, causes and consequences of short opercula in laboratory-reared Atlantic salmon (Salmo salar). Animal Welfare, 31(1), 79–89.
Kazlauskienė, N., Leliūna, E., & Kesminas, V. (2006). Peculiarities of opercular malformations of salmon (Salmo salar L.) juveniles reared in the Žeimena salmon hatchery. Acta Zoologica Lituanica, 16(4), 312-316.
Kryvi, H., & Poppe, T. (2016). Fiskeanatomi (Vol. 1). Vigmostad & Bjørke.
Larsen, M. H., Birnie-Gauvin, K., Baktoft, H., Thomassen, S. T., & Aarestrup, K. (2026). Does opercular shortening influence seaward migration success of stocked Atlantic salmon (Salmo salar) smolts? Fisheries Research, 293, 107625.
Larsen, M. H., Nemitz, A., Steinheuer, M., Lysdal, J., Thomassen, S. T., & Holdensgaard, G. (2018). Effects of hatchery feeding practices on fin and operculum condition of juvenile Atlantic salmon (Salmo salar). Technical report, Danish Centre for Wild Salmon.
Roberts, R. J. (2012). Fish pathology (4th ed.). Wiley-Blackwell.
Salvesen, Ø., Heggland, G., Grøndahl, A., Kjønstad, M. V., & Østevik, L. (2025). Opercular shortening and deformities in farmed Atlantic salmon (Salmo salar) and rainbow trout (Oncorhynchus mykiss): A qualitative study. Journal of Fish Diseases, e70067.
Como citar
Godoy, 2026. Opérculo corto en Salmon del Atlántico (Salmo salar), en fase de engorda: patología macroscópica. https://bit.ly/4toahrF.
