Introducción
Durante la fase de agua dulce los peces se encuentran rodeados de un medioambiente de baja osmolaridad, por lo que la habilidad de eliminar el agua es esencial. En general los peces de agua dulce dependen de las branquias, piel y riñón para la mantención de la osmolaridad. La piel representa una barrera para el ingreso de agua, mientras que el agua que ingresa es excretada por el riñón. La función cardiovascular es esencial para el desarrollo renal y funcionalidad branquial y renal (Hill et al, 2004). Cualquier alteración de la permeabilidad de la piel o desarrollo o funcionalidad renal, cardiovascular o branquial puede potencialmente producir edema.
El edema del saco vitelino es una condición no infecciosa que afecta a los salmónidos en la etapa de absorción del saco vitelino. La patología se caracteriza por edema subcutáneo del saco vitelino y en forma variable se observa asociado a malformaciones craneofaciales, retardo de la etapa de absorción de saco vitelino, coagulación de vitelo, mortalidad y alto porcentaje de pinhead en la etapa de primera alimentación
Figura 1: Modelo que muestra patogenia de edema en peces. Alteración de la función renal, cardiovascular o permeabilidad de la piel puede llevar a la acumulación de agua, edema irreversible (Hill et al, 2004).
Signos clínicos
El principal signo clínico es la acumulación de fluido entre el vitelo y la membrana vitelina en la porción caudal del saco vitelino. En ciertas ocasiones el edema es acompañado de otras alteraciones como la presencia congestión, hemorragias, coagulación de vitelo, alargamiento del saco con o sin compromiso de la gota lipídica.
Etiología
Entre las causas asociadas a la presentación de Edema del saco vitelino se encuentran la sobresaturación de gases, flujo de agua insuficiente en la etapa de incubación, acumulación de amonio entre otras variables relacionadas con la calidad de agua. En ocasiones infecciones parasitarias externas como Cehilodonlla sp., que afectan la integridad de la piel, son asociadas a la presentación de esta condición.
Control
El restablecimiento de las condiciones de cultivo y control de infecciones asociadas minimizan el impacto de esta condición. El monitoreo constante de la mortalidad y su clasificación son claves para el control oportuno de esta condición.
Imagen 1: Salmón del Atlántico (Salmo salar), afectado por Edema del saco vitelino. Se observa acumulación de líquido entre el vitelo y la membrana vitelina. Adicionalmente se observa alargamiento del saco vitelino.
Imagen 2: Salmón afectado por Edema del saco vitelino. Se observa acumulación de líquido entre el vitelo y la membrana vitelina.
Como citar
Godoy, M. 2008. Edema del saco vitelino, Enfermedad del saco azul (Hydrocele embrionalis) en Salmónidos.https://bit.ly/4h6i6Lu.
