Introducción
El proceso de la maduración en salmónidos es un proceso multifactorial que involucra aspectos genéticos, ambientales y productivos. El término maduración precoz (minijacks) se utiliza para describir aquellos peces que maduran en la fase de agua dulce si haber esmoltificado, afectando principalmente a los machos los cuales se caracterizan por un avanzado desarrollo gonadal.
La maduración precoz y la esmoltificación son procesos fisiológicos antagónicos. La esmoltificación es un proceso que prepara a los salmónidos para abandonar las adaptaciones a la vida en agua dulce, mientras que la maduración precoz mantiene estas adaptaciones (Vehanen y Pasanen, 1993). Entre los principales factores de riesgo que afectan la maduración precoz a considerar se encuentran factores genéticos, manejo del fotoperiodo y temperatura de cultivo (Berril et al., 2003; Saunders et al., 1982).
Patología macroscópica
Los peces afectados por maduración precoz presenta avanzado desarrollo gonadal. En algunos casos al ser trasladados a la fase de cultivo de agua de mar se desarrollan características sexuales secundarias.
Imagen 1: Salmon coho (Oncorhynchus kisutch), afectado por madurazión precoz. Se observa un estado avanzado de desarrollo gonadal.
Imagen 2: Salmon coho (Oncorhynchus kisutch), afectado por madurazión precoz. Se observa detalle de un estado avanzado de desarrollo gonadal.
Imagen 3: Salmon coho (Oncorhynchus kisutch), afectado por madurazión precoz. Se observa un estado avanzado de desarrollo gonadal.
Imagen 4: Salmon coho (Oncorhynchus kisutch), afectado por madurazión precoz. Se observa detalle de un estado avanzado de desarrollo gonadal.
Imagen 5: Salmon coho (Oncorhynchus kisutch), afectado por madurazión precoz. Se observa un estado avanzado de desarrollo gonadal.
Imagen 6: Salmon coho (Oncorhynchus kisutch), afectado por madurazión precoz. Se observa detalle de un estado avanzado de desarrollo gonadal.
Referencias
Berrill, I. K., Porter, M. J., Smart, A., Mitchell, D., & Bromage, N. R. (2003). Photoperiodic effects on precocious maturation, growth and smoltification in Atlantic salmon, Salmo salar. Aquaculture, 222(1), 239-252.
Saunders, R. L., Henderson, E. B., & Glebe, B. D. (1982). Precocious sexual maturation and smoltification in male Atlantic salmon (Salmo salar). Aquaculture, 28(1-2), 211-229.
Silverstein, J. T., & Hershberger, W. K. (1992). Precocious maturation in coho salmon (Oncorhynchus kisutch): estimation of the additive genetic variance. Journal of Heredity, 83(4), 282-286.
Vehanen, T., Aspi, J., & Pasanen, P. (1993). The effect of size, fin erosion, body silvering and precocious maturation on recaptures in Carlin-tagged Baltic salmon (Salmo salar L.). In Annales Zoologici Fennici (pp. 277-285). Finnish Zoological Publishing Board, formed by the Finnish Academy of Sciences, Societas Biologica Fennica Vanamo, Societas pro Fauna et Flora Fennica, and Societas Scientiarum Fennica.
Como citar
Godoy, M. 2017. Maduración precoz “minijacks”, en Salmón coho (Oncorhynchus kisutch): Patología macroscópica. https://bit.ly/4gpqDJX.
