La necrosis gástrica puede afectar de forma diferencial a los componentes (mucosa, submucosa, muscular y serosa) del estómago. La necrosis del epitelio de las glándulas gástricas es una condición asociada a patologías infecciosas y no infecciosas. La necrosis de las glándulas gástricas se caracteriza por dilatación del lumen, disminución de la altura del epitelio y pérdida de la estructura del epitelio glandular.

En lo peces el epitelio branquial constituye una barrera física, inmunológica y bioquímica entre el pez y su medio ambiente. Entre las células que componen el epitelio branquial se encuentran las células mucosas. La proliferación de las células mucosas es una de la respuesta inicial de la branquia a irritantes exógenos, lo cual trae como resultado un incremento en el mucus, siendo de esta forma un indicador de la salud branquial.

Los lipomas se definen como tumores mesenquimatosos, que por lo general se ubican por debajo de la piel. Los lipomas están compuestos por tejido adiposo maduro, lobulado, de crecimiento lento, con un mínimo de estroma de tejido conjuntivo. Específicamente la lipomatosis muscular implica el reemplazo de las fibras musculares por tejido adiposo.

Entre los oomycetes patógenos de animales se encuentra las especies pertenecientes al género Saprolegnia sp., que afectan a todas las especies de salmónidos en cultivo en la fase de agua dulce, produciendo impacto en términos de mortalidad, welfare animal, predisposición a infecciones secundarias y calidad de smolt. Los peces afectados se caracterizan por la presencia de lesiones cutáneas tales como erosiones, úlceras y hemorragias, asociadas al crecimiento de micelios que presentan una morfología similar “algodón”, localizados la cabeza, aleta adiposa y aleta caudal. En el caso particular de las ovas se observa un crecimiento de los micelios que puede afectar toda la superficie.

Los melanomas constituyen un tipo de neoplasia de las células denominadas melanocitos (células que producen melanina). La gran mayoría afecta a la piel, aunque también aparecen en las superficies mucosas oral, anogenital, esófago, meninges y ojo. En general los tumores renales son poco frecuentes en peces. Particularmente los melanomas renales en Salmon del Atlántico (Salmo salar), son asociadas a melanosis sistémicas, posiblemente como consecuencia de metástasis primaria a melanomas cutáneos.

Los melanomacrófagos (MM) son células fagocíticas con altas cantidades de melanina, lipofuscina y hemosiderina y están presentes en varias especies de sangre fría, incluido los peces. Los melanomacrófagos desempeñan funciones duales, participando en la respuesta inmune y procesos fisiológicos normales y anormales. La infiltración de melanomacrófagos en el tejido branquial se ha asociado a diferentes patologías. En la fase de agua dulce se asocia a exposición subaguda a crónica a condiciones ambientales desfavorables, en la fase de agua de mar se ha observado asociado a la enfermedad branquial.

La estructura de la piel se encuentra formada por dos capa, la epidermis y dermis. Las escamas son placas acelulares translúcidas de origen dérmico, que se proyectan en la epidermis. Se encuentran compuestas por una matriz mineralizada, localizada en bolsas dérmicas localizadas entre las capas de colágeno del estrato esponjoso y la membrana basal de la epidermis (Bruno et al., 2013). La pérdida de escamas en general se encuentra relacionada con daño mecánico y/o causas infecciosas.

Furunculosis atípica es una infección bacteriana sistémica, causada por Aeromonas salmonicida atípica, la cual ha sido descrita en una amplia variedad de especies de cultivo y se distribuye ampliamente a nivel mundial. Los peces afectados con cuadros agudos a subagudos presentan hemorragias en la base de las aletas, ano hemorrágico e internamente de forma variable es posible observar hemorragias peri renales, hepáticas, vejiga natatoria y grasa peri pilórica. Los cuadros crónicos se caracterizan por la presencia de múltiples erosiones, úlceras, edema hemorrágico del pedúnculo y necrosis muscular.

Una de las manifestaciones de los trastornos metabólicos en las células es la acumulación intracelular de una cantidad anormal de distintas sustancias. El término hialino suele aludir a una alteración dentro de las células o en el espacio extracelular que les da un aspecto homogéneo rosado y vítreo en los cortes rutinarios de histología teñidos con hematoxilina y eosina. Los peces afectados presentan depósitos hialinos intracitoplasmáticos en las células epiteliales de los túbulos renales y de forma variable en el intersticio renal, asociado a degeneración y necrosis.

Los uréteres o conductos arquinéfricos, conducen la orina desde los conductos colectores a la papila urinaria, pueden fusionarse en cualquier nivel y puede dilatarse, después de la fusión, para formar una vejiga. Los conductos urinarios se abren hacia el exterior posterior al ano. Las alteraciones de los uréteres son escasas y en general se relacionan a patología obstructivas.

La fibrosis renal, caracterizada por la fibrosis tubulointersticial y glomeruloesclerosis, corresponde a la manifestación final de la enfermedad renal crónica y se caracteriza por un exceso de depósito de matriz extracelular. En salmónidos la nefropatía obstructiva asociada a nefro calcinosis producto de la exposición crónica a niveles de CO₂ sobre los parámetros considerados como normales, es una de las patologías asociadas a fibrosis renal. 

Las lesiones cutáneas mecánicas producidas durante el procesamiento que afectan la integridad de la piel deben ser consideradas como diagnóstico diferencial de patologías infecciosas y no infecciosas, adicionalmente pueden llegar a constituir una de las causas de degradación de calidad. La abrasión de la piel en superficies puede resultar en erosiones, úlceras y hemorragias.

La miocitólisis focal (también conocida como "degeneración vacuolar" y "miocitólisis colicuativa") del corazón se caracteriza por la vacuolización gradual de las fibras musculares. Se ha sugerido que la lesión produce muerte celular y cicatrización. Esta patología ha sido asociada a enfermedad isquémica agua y crónica, cardiomiopatías, miocarditis, endocarditis entre otras. Particularmente en Salmón del Atlántico (Salmo salar), se ha observado ocasionalmente en peces que cursan cuadros de Inflamación del músculo esquelético y cardiaco (HSMI), no habiendo aun datos suficientes para determinar esta correlación. 

La inflamación granulomatosa es un tipo definido de inflamación crónica que se encuentra en una serie limitada de procesos infecciosos y no infecciosos. La inflamación granulomatosa es un tipo definido de inflamación crónica que se encuentra en una serie limitada de procesos infecciosos y no infecciosos. Salmón del Atlántico (Salmo salar), presentaron lesiones en la base de la aleta caudal, de tamaño variable, pigmentadas de color negro con zonas de color gris, forma irregular y consistencia firme. Histopatológicamente los hallazgos histopatológicos son consistentes con dermatitis granulomatosa.

La mortalidad embrionaria es una de las principales causas de pérdidas en las primeras etapas del desarrollo del Salmón del Atlántico (Salmo salar), aunque debido a su temprana presentación, su impacto económico es menor comparado con las pérdidas en etapas avanzadas del desarrollo. Las ovas afectadas normalmente se tornan de color blanco, las cuales dependiendo de las condiciones de cultivo y manejo rápidamente se infectan con hongos pertenecientes al género Saprolegnia sp. La mortalidad embrionaria tardía ocurre durante la eclosión, denominándose en algunos casos como “aborto o aborto embrionario”.

La necrosis pancreática infecciosa es una enfermedad viral causada por el virus de la necrosis pancreática infecciosa (IPN), virus ARN de doble hebra, perteneciente a la familia Birnaviridae, género Aquabirnavirus. En los últimos años se ha reportado un incremento de los casos de IPN, asociados a IPNV genogrupo 5, afectando principalmente a la especie Salmón del Atlántico (Salmo salar), afectando a todas las etapas de desarrollo en la fase de agua dulce.  Los peces afectados presentan hígado blanco o amarillo, hemorragias petequiales a difusas en la grasa peripilórica, ausencia de alimento en el sistema gastrointestinal, contenido líquido o mucoso en el estómago y enteritis hemorrágica. 

Furunculosis atípica es una infección bacteriana sistémica, causada por Aeromonas salmonicida atípica, la cual ha sido descrita en una amplia variedad de especies de cultivo y se distribuye ampliamente a nivel mundial. El año 2021 y 2022 se ha observado un incremento de casos en pisciculturas con mortalidades variables, en alevines y smolt de Salmón del Atlántico (S. salar). Histopatológicamente l,os peces afectados presentan de forma variables colonias de bacterias remplazando el tejido, con escasa reacción inflamatoria.

El daño tubular aguade es una condición renal que se presenta como resultado de un insulto isquémico o tóxico que afecta la función y morfología de los túbulos renales. Entre los cambios morfológicos asociados a lesión tubular se encuentran degeneración vacuolar del epitelio tubular, disminución de la altura del epitelio tubular, dilatación tubular, necrosis del epitelio tubular, pérdida del borde en cepillo de los túbulos contorneados proximales.

El cristalino es una estructura transparente en forma de lente, siendo a la segunda estructura refractante del ojo. Se encuentra conformado por una cápsula, un epitelio cúbico y las fibras del cristalino. La catarata es un término amplio para referirse a cualquier opacidad parcial o total del cristalino, lo cual trae como consecuencia una disminución o pérdida de la visión. Entre los hallazgos morfológicos histopatológicos relevantes se encuentran la hiperplasia del epitelio del cristalino, degeneración y necrosis de las fibras del cristalino, presencia de células vejiga y cuerpos de Morgagni.

La hemosiderosis hepática es la acumulación de hemosiderina en los hepatocitos, lo cual representa un hallazgo morfológico más que una enfermedad específica. El hierro puede acumularse en el hígado asociado a una variedad de condiciones incluyendo causas congénitas, sistémicas asociada a concentración de hierro (hemocromatosis hereditaria), condiciones asociadas con la acumulación sistémica de hierro (condiciones hemolíticas, anemia por enfermedad crónica, etc.) y hepatitis, entre otras causas.