Retención de gota lipídica en alevines de Salmón del Atlántico (Salmo salar)

Retencion gota lipidica small

La coagulación de vitelo es una patología no infecciosa que afecta al alevín con saco de los salmónidos, caracterizada por diversos grados de coagulación del vitelo, lo cual puede traer como consecuencia retención de la gota lipídica en etapas posteriores del desarrollo.

 

 

Introducción

Entre las patologías que se presentan en la etapa de alevín con saco en salmónidos se encuentran la enfermedad del punto blanco, edema de saco vitelino, alargamiento de saco y coagulación de vitelo.

La coagulación de vitelo es una patología no infecciosa que afecta al alevín con saco, caracterizada por diversos grados de coagulación del vitelo, lo cual puede traer como consecuencia la retención de la gota lipídica una vez que el vitelo ha sido reabsorbido completamente, quedando como residuo en la cavidad abdominal en etapas posteriores del desarrollo.

Patología macroscópica

Loa alevines afectados presentan baja condición, ausencia de alimento en el sistema digestivo y presencia de restos de gota lipídica en la cavidad abdominal, de forma variable asociados a vitelo coagulado y/o vascularización desorganizada.

Retencion gota lipidica III

Imagen 1: Alevín de Salmón del Atlántico (Salmo salar). Se observa retención de gota lipídica en la cavidad abdominal.

Retencion gota lipidica IV

Imagen 2: Alevín de Salmón del Atlántico (Salmo salar). Se observa detalle de retención de gota lipídica en la cavidad abdominal.

Retencion gota lipidica II

Imagen 3: Alevín de Salmón del Atlántico (Salmo salar). Se observa retención de gota lipídica en la cavidad abdominal.

Retencion gota lipidica V

Imagen 4: Alevín de Salmón del Atlántico (Salmo salar). Se observa detalle de retención de gota lipídica en la cavidad abdominal.

Retencion gota lipidica I

Imagen 5: Alevín de Salmón del Atlántico (Salmo salar). Se observa retención de gota lipídica en la cavidad abdominal.

 

Como citar

Patología en acuicultura, 2018. Retención de gota lipídica en alevines de Salmón del Atlántico (Salmo salar). https://bit.ly/2HCvM4T. 

Fish diseases, fish pathology, development disease, yolk sac, Atlantic salmon, Salmo salar, coagulated yolk disease, oil droplet retention.

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