El Vómito, regurgitación, Oil o Fat belching es un signo asociado a Dilatación gástrica en Truchas (Oncorynchus mykiss) y Salmón coho (Oncorynchus kisutch). La presentación de esta condición es variable segun la especie, observándose en Salmón coho preferentemente posterior al ingreso al mar y en Trucha arcoiris durante todo el periodo de cultivo. Los antecedentes evidencian que este síndrome requiere de más de un factor predisponente para su desarrollo.

Introducción

La Regurgitación, oil belching, fat belching o vómito es un signo clínico que se presenta en Trucha arcoiris (O. mykiss) o Salmón coho (O. kisutch), que presentan Dilatación gástrica (http://www.marcosgodoy.com/foro/?p=26, http://www.marcosgodoy.com/foro/?p=29).

Signos clínicos

La presencia de este Regurgitación signo se evidencia por la presencia de manchas de color naranjo en la superficie de las jaulas se corresponden a la mezcla de aceite y restos de alimento. La presencia de gotas de aceite en el estómago es uno de los signos claves que conecta la regurgitación con la dilatación gástrica.

En muchos casos, debido a las condiciones climáticas (viento y corrientes) no es posible observar el aceite en la superficie del agua.

Etiología

Factores tales como disminución de la temperatura y fluctuaciones de salinidad se han asociado a fallas osmoregulatorias, lo cual asociado a alteraciones del reflejo enterogástrico se han asociado a la presentación de la dilatación gástrica.

Baeverfjord (2006), postula que la baja estabilidad al agua de alimentos extruidos resultan en la separación y acumulación de aceite libre en el estómago en trucha arcoiris (O. mykiss).  El aumento de salinindad incrementa el contenido de agua en el estómago, lo cual agravaría la condición.  Estas observaciones indentifican la estabilidad del pellet en el agua como potencial factor etiológico en la presentación de la regurgitación y dilatación gástrica.

Figura 1: Presencia de manchas de aceite en la superficie del agua en jaulas afectadas con dilatación gástrica y regurgitación en Salmón coho (Oncorynchus kisutch).

Figura 2: Presencia de manchas de aceite en la superficie del agua en jaulas afectadas con dilatación gástrica y regurgitación en Salmón coho (Oncorynchus kisutch).

Figura 3: Presencia de manchas de aceite en la superficie del agua en jaulas afectadas con dilatación gástrica y regurgitación en Salmón coho (Oncorynchus kisutch).

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