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Melanosis muscular en Salmón del Atlántico (Salmo salar): Patología macroscópica

Created on Sunday, 15 December 2013 20:58 Published on Sunday, 15 December 2013 21:19 Hits: 14577

Category: Melanosis

Muscle melanosis smallLa melanosis es una hiperpigmentación debido a un incremento en el depósito de melanina de localización ectópica. Su presentación se relaciona con una respuesta inflamatoria crónica a daño de los tejidos por traumas físicos, patologías infecciosas entre otras causas.

Entre las causas específicas asociadas a melanosis se encuentran lesiones por depredadores como lobos, traumatismos musculares por manejo, efectos secundarios por vacunas, fracturas de espinas (http://goo.gl/5i2p22;http://goo.gl/4MjvBQ).

Introducción

La melanosis muscular es el resultado del depósito de melanina producto de una respuesta inflamatoria crónica debido patologías infecciosas y no infecciosas. La respuesta inflamatoria en peces es similar a la descrita en mamíferos, sin embargo en contraste a lo observado en mamíferos en peces se presenta con abundante pigmentación (Larsen et al., 2012).  La pigmentación es el resultado de la presencia de melanomacrófagos, un tipo especializado de leucocitos que se encuentran en vertebrados ectotérmicos.

La melanosis muscular puede ser el resultado de manejos previo a la cosecha, traumas físicos, patologías infecciosas de curso crónico, efectos secundarios por vacunas y fracturas de espinas entre otras causas (http://goo.gl/5i2p22;http://goo.gl/4MjvBQ).

Patología macroscópica

La melanosis puede ser clasificada según su localización en melanosis visceral y muscular. A su vez la melanosis muscular puede ser clasificada según extensión (focal, difusa) y compromiso del músculo según infiltración (superficial afectando al peritoneo y profunda).

El historial clínico, localización, severidad y análisis histológicos son claves para determinar la etiología.

Muscle melanosis I

Imagen 1: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Filete, se observa melanosis muscular focal.

Muscle melanosis II

Imagen 2: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Filete, se observa detalle de melanosis muscular focal.

Muscle melanosis III

Imagen 3: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Filete, se observa melanosis muscular multifocal. El patrón de pigmentación sigue el curso paralelo a las espinas. 

Muscle melanosis IV

Imagen 4: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Filete, se observa detalle de melanosis muscular multifocal. El patrón de pigmentación sigue el curso paralelo a las espinas. 

Muscle melanosis V

Imagen 5: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Filete, se observa melanosis muscular multifocal. En la porción anterior se observa foco de melanosis muscular. En la porción posterior melanosis focal lineal, perpendicular al curso de las espinas.

Muscle melanosis VI

Imagen 6: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Filete, se observa melanosis muscular lineal, perpendicular al curso de las espinas.

Muscle melanosis VII

Imagen 7: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Filete, se observa melanosis muscular multifocal, de curso paralelo a las espinas.

Muscle melanosis VIII

Imagen 8: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Filete, se observa detalle de melanosis muscular multifocal, de curso lineal a las espinas.

Muscle melanosis IX

Imagen 9: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Filete, se observa melanosis muscular multifocal.

Muscle melanosis X

Imagen 10: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Filete, se observa detalle de melanosis muscular focal.

Muscle melanosis XI

 

 

Imagen 11: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Filete, se observa melanosis multifocal a difusa, paralela al curso de las espinas.

Muscle melanosis XII

Imagen 12: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Filete, se observa detalle de melanosis multifocal a difusa, paralela al curso de las espinas.

Muscle melanosis XIV

Imagen 12: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Filete, se observa melanosis focal, lineal, perpendicular al curso de las espinas.

Muscle melanosis XV

Imagen 13: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Filete, se observa detalle de melanosis focal, lineal, perpendicular al curso de las espinas.

Muscle melanosis XVI

 

Imagen 14: Salmón del Atlántico (Salmo salar). Filete, se observa melanosis focal, lineal, perpendicular al curso de las espinas. 

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