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Maruros coho small

El proceso de la maduración en salmónidos es un fenómeno multifactorial que involucra aspectos genéticos, ambientales y productivos. El término maduración precoz se utiliza para describir aquellos peces que maduran en la fase de agua dulce si haber esmoltificado, afectando principalmente a los machos.

 

Publicado el Domingo, 03 Septiembre 2017

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Atresia gonadal small

El ciclo reproductivo es un proceso fisiológico estimulado por variables ambientales y controlado hormonalmente por el eje hipófisis, hipotálamo, gónada. Cualquier alteración o desbalance fisiológico puede alterar el normal desarrollo del proceso vitelogénico y puede generar como consecuencia un cuadro de atresia gonadal.

 

Publicado el Domingo, 27 Agosto 2017

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Seriola lesiones small

Las lesiones traumáticas son frecuentes en el cultivo de peces y generalmente se asocian a lesiones mecánicas o por el efecto de predadores.

Las lesiones producidas por aves son frecuentemente múltiples lesiones verticales u oblicuas, paralelas entre sí, separadas por unos centímetros, que se presentan de forma simétrica a ambos lados del cuerpo con o sin solución de continuidad.

Publicado el Martes, 15 Agosto 2017

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Hematoma smallLos hematomas corresponden a una acumulación de sangre en un órgano o tejido y constituyen una de las causas de degradación de calidad de filetes en plantas de proceso.

Entre las causas asociadas a la presentación de hematomas se encuentran manejos previos a cosechas, ataques de lobos, fracturas vertebrales espontáneas e inyecciones musculares entre otros.  

Publicado el Domingo, 13 Agosto 2017

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Lesiones lobo small

Las lesiones producidas por ataques de Lobo de mar común (Otaria flavescens) son variables dependiendo de la interacción mecánica entre la mordedura, pecera y pez. Entre los tipos de lesiones se encuentran pérdida de escamas, erosiones, abrasiones,  contusiones, heridas incisas y por punción. 

 

Publicado el Domingo, 06 Agosto 2017

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